Cáscara de café: el subproducto que puede cambiar la forma en que entendemos los materiales
Hay materias que parecen condenadas a ser invisibles. No porque no tengan valor. Sino porque durante mucho tiempo nadie les enseñó al mercado a mirarlas de otra manera. Eso ocurre con muchos subproductos agrÃcolas. Están ahÃ, acompañando procesos productivos enormes, pero casi siempre quedan fuera de la conversación principal. Mientras el mundo celebra el producto […]



